Мудрость уверяет, что похожие предпочтения в еде, как и в любимой цветовой гамме у людей скорее редкость. Но большинство ошибаться не может, поэтому изучим пять самых востребованных вариантов вока, чтобы определить, с чего начинать дегустацию.
Тяхан Эби
Русские люди везде и всегда найдут блюда, напоминающие о родных традициях. Если же сделать этого не получилось, можно придумать и добавить самостоятельно в уже готовый вариант ингредиенты, которые придадут индивидуальность. Это случай тяхан эби. В составе сочетаются продукты, которые не должны встречаться в одной тарелке. Рис и креветки представляют в этой гармонии Восток, а овощи и яйца - неповторимый русский дух. Сочетание растительного и животного белка очень сытно, поэтому голод не настигнет в течение половины дня.
Эби WOK
Дорогой вариант привычного блюда, который понравится гурманам. В нем есть необычные элементы, которые выделят и удивят, даже если человек постоянно заказывает подобные шедевры.
- Ананас. Сочный и сладковатый вкус, обволакивающий креветки, с первого укуса покажет новые грани ощущения.
- Соус чили-унаги. За счет овощей вок не кажется сухим, но слой жидкого концентрата вкуса на дне наверняка понравится, придаст новые свойства привычному.
- Обжаренные тигровые креветки. Их любят все, но пикантная корочка не оставит равнодушным.
Гюнику Яки Соба
Это один из рецептов, которые чаще остальных заказывают в качестве офисного обеда, когда хочется поесть сытно. В основе - говяжье мясо, дополненное лапшой и овощами. Чтобы блюдо не казалось сухим, его дополняют сырным кремом и двумя видами лука.
Субута
Рецепт, который в России называют "мужским". Разгадать, что блюдо считается японским, сложно, так как составляющие напоминают обычные тушеные с мясом овощи. Свинина, которая используется, нежно обжарена в воке до тонкой хрустящей корочки. Перец и морковь, дополняющие ее, также приготовлены в своем соке. А нежный кисло-сладкий томатный соус дополняет композицию, придавая ей сочности.
Тори Яки Удон
Самым популярным рецепт сделали девушки, внимательно следящие за здоровьем и питанием. В составе - качественное низкокалорийное куриное мясо. Обжаренное без масла, оно дополнено овощами и лапшой из твердых сортов муки. Идеальный вариант правильного приема пищи.
В нашем ресторане вы можете попробовать различные виды лапши ВОК: как более легкие по калориям, так и сытные варианты.
