Суши и роллы в Ульяновске

Суши и роллы от ресторана Мируку

Кухня востока давно уже стала частью нашей жизни. Ни для кого уже не становится сюрпризом если наткнуться на азиатский ресторан за углом. Кто-то предпочитает обедать в изысканных ресторанах, наслаждаясь созданной атмосферой, а кому-то нравится есть дома в тишине и уюте привычных стен.

Ресторан «Мируку» создан такими же людьми, что полюбили и привыкли к азиатской кухне, а теперь желающими делиться этим со всеми. В нашем коллективе все так или иначе увлечены этой страной, кто-то знает не так много, а кто-то вправе может называть себя востоковедом, который рассказывает истории не хуже экскурсовода. Желая приблизиться к этому миру, мы также позаимствовали стиль ведения бизнеса, в котором все усилия направлены на удовлетворение потребностей посетителя.

И хоть мы не можем похвастаться рыбой, что только что выловлена из океана во дворе у нас не растет рис и овощи. Но мы сотрудничаем с поставщиками продуктов, в чьем качестве и свежести товаров у нас сомнений нет. Наши ингредиенты не подвергаются химической обработке или другим влияниям извне, что могут повлиять на вкус и характеристики, подпортив их состояние. Почти что под лупой мы выбираем лучшее и отправляем на кухню. А там опытные кулинары, используя как традиционные рецепты, так и свои личные, создают меню, которое в состоянии посоревноваться с японским Рётэем.

Атмосфера нашего ресторана создана в результате длительных бесед с дизайнерами, специалистами по Японскому стилю в интерьере и теми кто лично посещал эту страну. Строгие, темные оттенки с переменчивыми неяркими цветами создают спокойствие и уют. А тихая, спокойная мелодия сямисэна, что льется из колонок, напоминает журчание горного ручья, производя релаксирующий эффект. Также стоит упомянуть, что знаменитый японский сервис перекочевал и к нам. Поэтому доброжелательные, улыбчивые официанты и менеджеры на стойке бронирования, вежливо сопроводят вас к столику и позаботятся о том, чтобы время пролетело незаметно и чтобы вы смогли расслабиться, испробовав на себе колорит островной страны, через ощущения и вкус изысканных блюд ресторана «MIRUKU».